+7 (351) 776 - XX - XX +7 (351) 776 - 19 - 00
Логотип Пульс Цен.ру

Филе рыбы

Рыбное филе – это половинки тушек рыбы, у которых удалена голова, плавники, чешуя, все внутренности, позвоночник и реберные кости. Рыбное филе – продукт, готовый для тепловой кулинарной обработки.

  • По розничной цене
  • По оптовой цене
  • По алфавиту
  • По группам
  • ТК Разносолы является официальном дилером Лoвeц Удaчи(тм) по УрФО. Заказ оптом. Имеются в наличии: рыбные npecepвы, рыбная uкpa, caлaты no-кopeйcки, мopcкая кaпycтa, рыба, сыpы вecoвыe, рыбные филe. Доставка: г. Челябинск, г. Екатеринбург
    167 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • ТК Разносолы является официальном дилером Лoвeц Удaчи(тм) по УрФО. Заказ оптом. Имеются в наличии: рыбные npecepвы, рыбная uкpa, caлaты no-кopeйcки, мopcкая кaпycтa, рыба, сыpы вecoвыe, рыбные филe. Доставка: г. Челябинск, г. Екатеринбург
    890 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • ТК Разносолы является официальном дилером Лoвeц Удaчи(тм) по УрФО. Заказ оптом. Имеются в наличии: рыбные npecepвы, рыбная uкpa, caлaты no-кopeйcки, мopcкая кaпycтa, рыба, сыpы вecoвыe, рыбные филe. Доставка: г. Челябинск, г. Екатеринбург
    890 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • ТК Разносолы является официальном дилером Лoвeц Удaчи(тм) по УрФО. Заказ оптом. Имеются в наличии: рыбные npecepвы, рыбная uкpa, caлaты no-кopeйcки, мopcкая кaпycтa, рыба, сыpы вecoвыe, рыбные филe. Доставка: г. Челябинск, г. Екатеринбург
    149 руб.
    в наличии
    Заказать
Количество товаров на странице:
  • 30
  • 50
  • 100

Рыбное филе – это половинки тушек рыбы, у которых удалена голова, плавники, чешуя, все внутренности, позвоночник и реберные кости,

Реберные кости обязательно удаляют из филе жереха, морского окуня, сазана, судака и щуки. В филе других рыб удалять реберные кости не обязательно. Осень мелкая и углубленная в кожу чешуя трески может быть оставлена.

      Наиболее высоко по качеству расценивается филе судака, палтуса, зубатки, сазана, сома, жереха и щуки, нижу других – филе тресковых рыб.

      Рыбное филе – продукт, готовый для тепловой кулинарной обработки.

       Из филе готовят вторые блюда, применять его для приготовления первых блюд нецелесообразно, так как мясо филе без удаленных головы, плавников и костей содержит мало экстрактивных веществ и не дает вкусного бульона.